Taller de elaboración de mermeladas dirigido a usuarias del programa PRODESAL
Durante la mañana, el equipo PRODESAL desarrolló un taller de elaboración de mermeladas dirigido a usuarias del programa, instancia que buscó entregar conocimientos teórico-prácticos para la producción de estos productos utilizando frutas de estación.
La actividad tiene como objetivo incentivar el desarrollo económico de 21 participantes, fortaleciendo sus emprendimientos a través del acompañamiento en procesos de formalización y asesoría para la obtención de resolución sanitaria.
El taller, de carácter teórico-práctico, contó con la presencia del director de Desarrollo Comunitario Julio Jorquera, Daniela Gómez, encargada de Fomento Productivo; y Claudia Parra, representante de INDAP, quienes acompañaron y guiaron a las asistentes durante la jornada.
